スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

寒い朝の法連草とり

<標高700mの法連草の収穫>
朝の露の受けて輝いていました。

IMG_0630-1_1.jpg

群馬県利根郡昭和村
太陽を受け、法連草の葉が輝いています。

IMG_0631-1_1.jpg

横一列に並んでの収穫作業です。
法連草を収穫していると、甘いにおいがするんですよ。
畑での作業は、自然と真正面から向きあうわけですが、時には
素敵な驚きの感動があります。

IMG_0633-1_1.jpg

根はピンク色でかわいい!
結構長くて、3cm~5cm位あります。
根っこごと湯でて食べると甘いんですよ。

IMG_0628-1_1.jpg

緑一面のジュウータン。
毎朝、霜がおりています。
赤城山、谷川岳、武尊山では山頂が雪を抱いています。
自然の移ろいの中、しっかり根付き、お野菜たちは甘さを増していきます。


リンクバナー

朝採り野菜が今日届く「高原生活」

♡安心・安全。便利で美味しくて体にいい♡
新鮮野菜の当日宅配便(関東圏)ご利用くださいませ!



柚子の収穫始まる

柚子の収穫始まる
柚子の木が重たいと言っているようです。

IMG_0617-1_1.jpg

久ぶりの青空、いよいよ柚子の収穫が始まりました。

IMG_0618-1_1.jpg

たわわに実り木が重たいとつぶやいているようです。
男性は高い木の上で、鋏で一つ一つ切り落とします。

IMG_0623-1_1.jpg

あっという間に黄色のジュータン。春のタンポポを思い出しました。
一つ発見!
緑色のとげがあって、2mm~3mm位かな。
そのとげが、年月とともに、とげが木と同化するのに、びっくり!
狭いところで、変形している柚子もあり、思わず「柚子カンバレ」と
声をかけていました。

余談ですが、柚子の皮をむいて、瓶の中に日本酒といっしょに入れて1週間位すると、
「柚子ローション」の出来上がり。
柚子酒で柚子の香りを楽しみ、手につければつるつるです。
1本で、2通り楽しめますよ。

リンクバナー

朝採り野菜が今日届く「高原生活」


♡安心・安全。便利で美味しくて体にいい♡
新鮮野菜の当日宅配便(関東圏)ご利用くださいませ!

柚子

<柚子が色づいてきました>
群馬県渋川市内

IMG_0586-1_1.jpg

自社で管理する群馬県渋川市内の柚子です。
天候の関係で、色づきが遅いと心配しておりましたが、漸く色づき始めました。
まもなく、もぎ取り班の方が、柚子をもぎ取り始めます。
高さのある木が多いので、大変な作業でです。

yuzu -1_1

群馬県=柚子なんてあまり耳にしませんが、県内の何箇所かの柚子畑を管理しています。
寒い群馬県の北部より南部、西部へともぎとりを行なう予定です。
柑橘類は、一年毎とに、表と裏、沢山取れる年と取れない年があるとか。
今年は、裏年で収量減ということですが、畑によりまちまちみたいです。
11月始めより12月末までの季節限定。忙しい時期がまもなく到来します。

リンクバナー

朝採り野菜が今日届く「高原生活」

♡安心・安全。便利で美味しくて体にいい♡
新鮮野菜の当日宅配便(関東圏)ご利用くださいませ!






りんご

<りんごがいい色です!>
りんごで秋を感じる。

深まりゆく秋を感じる一つが、りんごの色づき。
寒さと短くなる昼の加減でどんどん色濃くなっていきます。
今が旬のりんご4種を紹介します。
すべて沼田市の松永さんのりんご園です。

ひめかみ
IMG_0578-1_1.jpg

ふじと紅玉のかけあわせ。
蜜が良く入り、甘みと酸味が程よく調和してます。
独特の香りがあり、加熱してもくずれにくく、調理用としも良いです。

IMG_0579-1_1.jpg

ひめかみ 姫と神? えんぎのいい名前ですね。

陽光

IMG_0580-1_1.jpg

群馬県沼田市生まれのりんご
肌がうつくしい! ほのかな酸味と甘みがバランスよく、人気があり、
日持ちのよさで、贈答用として愛好されます。
完熟すると、表皮がべとべとしますが、ビタミン等が表皮に現れる為とか。
サックとした食感。食べ応えのあるりんごです。

IMG_0581-1_1.jpg

これからもっと赤みをましてくるとか。
楽しみですね。

ぐんま名月

IMG_0582-1_1.jpg

これも群馬県沼田市生まれ
「あかぎ」と「ふじ」のかけあわせ。
赤でなく、この青色が特徴。
甘みがありサックとして果汁がやや多く、食感がいいですよ。

IMG_0583-1_1.jpg

果実の外観は円錐形だとか。
大きさまで伝えられなくて残念。

秋映(あきばえ)

IMG_0584-1_1.jpg

映像があまり良くなくてごめんなさい。
特徴は色、紅でなく紅黒。色が深い。
名前が風情あるでしょう。
全体的に甘みと酸味がいいです。
果汁は豊富で、果肉がしっかりしてます。

今、TBSで沼田市のりんごのコマーシャルしてます。
まだまだこれから沢山楽しむことができますよ。
高原生活には、毎回楽しめるよう、種類の違うりんごをお入れしてます。
しかも、ご好意で朝1個、1個選別してもいでいただいてます。
食べ比べも楽しいですね。
皮にはポリフェノールやセラミドが含まれいるとか。
この時期、沢山いただきたい果物ですね。

リンクバナー

朝採り野菜が今日届く「高原生活」


♡安心・安全。便利で美味しくて体にいい♡
新鮮野菜の当日宅配便(関東圏)ご利用くださいませ!




秋の気配

<9月16日 雨> 
トマトハウスと周辺の秋
IMG_0529 9.16-1

今日は、朝より雨。
ハウス内のトマトも涼しくてほっとしているのでしょうか。
IMG_0535.jpg

トマトの下の部分です。
トマトの木といいますが、まさしく大きな木の幹のようです。

IMG_0536.jpg

注目していただきたいのは、下のシート。
アグリシートといいます。シートはハウス内とハウスの周辺の敷き詰めています。
雑草の予防です。
除草剤等は使用する必要がありません。

IMG_0539.jpg

もう一つエコ。
ハウスの入り口にゴーヤを栽培してます。
ゴーヤのにおいは「温室こなじらみ」が嫌う成分があるようで予防に植えてます。
これを、天敵栽培とかいうそうです。
担当者の聞いて、一つお利口になった気分です。

IMG_0545.jpg

秋の花の代表ですね。
雨も良く似合います。
花たちも、冷気が増すごとに色が濃くなっていきます。

IMG_0553.jpg

雨のススキです。
こいった姿も秋ですね。

9月22日はお月見です。

リンクバナー

朝採り野菜が今日届く「高原生活」

♡安心・安全。便利で美味しくて体にいい♡
新鮮野菜の当日宅配便(関東圏)ご利用くださいませ!









プロフィール

kokoro

Author:kokoro
日付をクリックしていただくと、その時期の上毛高原付近の様子がわかるように、編集しています。
どうぞかわいがって下さいね!

最新記事
カテゴリ
月別アーカイブ
最新コメント
最新トラックバック
ユーザータグ

上毛高原 新鮮野菜 宅配野菜 朝どり野菜 沼田 高原生活 野菜宅配 みなかみ 水芭蕉 片品 尾瀬 群馬の野菜 尾瀬湿原 上毛高原駅 山藤の花 りんごの花 東京電力 ダム 田起こし画像 枝豆 谷川岳 群馬 とまと 赤城 トラクター画像 月夜野 健康野菜 湯上がり娘 川場村 高原野菜 神楽 大峰神社 ミート工房 ベジタブルスマイル ウィンナー 田園プラザ 上毛高原だより 山菜 牡丹 富貴花 レタス 赤城山 ゴールデンウィーク 武尊山 小川城趾 赤い花 玉子 甘い アイスプラント 養鶏家 レタス上毛高原 6月の野菜 野菜の成長 野菜の写真 わさび菜 二子玉 雪国アグリ 蒟蒻ゼリー はーべすと つきよの納豆 牛乳キャップ 高島屋 貝瀬牛乳 赤かぶ ラディッシュ せせらぎ 谷川温泉 玉ねぎ 谷川 りんご 教えて  矢瀬公園上毛高原 はんしょうづる 6月の花 利根沼田 池塘 わたすげ げんき娘 元気娘 昭和村 麗夏 いんげん 

リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。